Šéfkuchař Michal Musial má za sebou více než dvě dekády v gastronomii, pětileté vysokoškolské studium Culinary Arts a zkušenosti z michelinských restaurací v Anglii i Irsku.
Už vás nebaví tradiční česká tabule? Tak si zajděte v Karlových Varech na francouzskou kuchyni, která snoubí vyhlášené chutě.
Chcete zažít gastro jako z filmu Pulp Fiction? Kde si sednete do boxu a dáte americký burger? Potom navštivte Sandwich Rodeo!
Pražský Karlín v poslední dekádě doslova povstal z popela. A kavárenské bistro Kichi Karlín je toho nezvratným důkazem.
Nejnovější
Costa Coffee naplánovala na Valentýna speed dating, ze kterého může vzejít mnohem víc, než jen příjemně posezení u kávy.
Už vás nebaví tradiční česká tabule? Tak si zajděte v Karlových Varech na francouzskou kuchyni, která snoubí vyhlášené chutě.
Pražský Karlín v poslední dekádě doslova povstal z popela. A kavárenské bistro Kichi Karlín je toho nezvratným důkazem.
Chcete zažít gastro jako z filmu Pulp Fiction? Kde si sednete do boxu a dáte americký burger? Potom navštivte Sandwich Rodeo!
Značka Pepsi vytáhla do boje proti Coca Cole. V reklamě na blížící se Super Bowl si osvojila slavného maskota svého soupeře.
Šéfkuchař Michal Musial mluví o práci pro michelinské restaurace, návratu do Česka a rautech i cateringu s jasnou koncepcí.
Restaurace Tusculum si místo okázalosti zvolila rovnováhu mezi přírodou a lidmi. A to doslova a ideálně z vlastní farmy.
V Kolíně vyrostl rodinný dům podle návrhu 0,5 Studia, jemuž dominují přírodní materiály, čisté linie a ikonická vyhlídka.
Holding CSG vstoupil na burzu a během pár hodin překonal i tržní hodnotu dosavadní české jedničky – energetické skupiny ČEZ.
Pharrell Williams postavil v rámci Paris Fashion Week prefabrikovaný dům, který měl symbolizovat časem nezatížené bydlení.
Rozhovory
„Zatím nejvýznamnější je expedice na Antarktidu,” říká CEO RISTRE
Česká značka RISTRE se pohybuje na pomezí nových potravinářských technologií, funkční výživy a moderního životního stylu.
„Rozdíly mezi Českem a zahraničím už nevidím,” říká Daniel Bureš
Kdysi byl tváří kuchařské show Hell’s Kitchen, dnes stojí šéfkuchař Daniel Bureš v čele ikonické pražské restaurace V Zátiší.
„Máme světově unikátní technologii materiálu,” říká CEO značky Geim
Grafen zatím znají spíše lidé z laboratoří než běžní zákazníci. Česká značka Geim tento zavedený přístup ale postupně mění.
Lifestyle
Už vás nebaví tradiční česká tabule? Tak si zajděte v Karlových Varech na francouzskou kuchyni, která snoubí vyhlášené chutě.
V Kolíně vyrostl rodinný dům podle návrhu 0,5 Studia, jemuž dominují přírodní materiály, čisté linie a ikonická vyhlídka.
Promenáda: Karlovarská restaurace skrývající francouzské gastro
Už vás nebaví tradiční česká tabule? Tak si zajděte v Karlových Varech na francouzskou kuchyni, která snoubí vyhlášené chutě.
Kichi Karlín, kde se mísí asijská a evropská gastro kultura
Pražský Karlín v poslední dekádě doslova povstal z popela. A kavárenské bistro Kichi Karlín je toho nezvratným důkazem.
Restaurace Sandwich Rodeo jako autentické americké bistro
Chcete zažít gastro jako z filmu Pulp Fiction? Kde si sednete do boxu a dáte americký burger? Potom navštivte Sandwich Rodeo!
Premium
„Neděláme kompromisy. Hledáme jiné cesty,” říkají zakladatelé Šufanu
Zakladatelé Šufanu vsadili na kvalitu bez kompromisů. A nyní je čeká jedna z největších výzev – uspět se Šufanem v Německu.
„Na trh uvádíme nové unikátní krémy” říká Klára Rott
Značka Klara Rott, která si v Česku vybudovala silnou pozici, přichází s řadou krémů, vyvinutých na základě ženského cyklu.
Lukáš Skála vybudoval v Praze cukrárnu, která se stala synonymem pro kvalitu, tradici a estetiku v její nejčistší podobě.
Zakladatelé značky Mixit prozrazují, jak se jim daří v Německu, a proč upřednostnili organický růst před externím kapitálem.
Alexandra Kala, zakladatelka značky Profimed, vybudovala impérium spojující špičkové dentální produkty a odborný přístup.
Průvodce
Na začátku prosince vyšel michelinský průvodce s proslulými hvězdami, jejichž slávu a lesk mohlo naplno zakusit i Česko.
Bistra v hlavním městě nabízí mnohem víc než jen posezení a dobrou kuchyni. Jsou svatostánkem, kam zamířit místo nedělní mše.
Křupavé, voňavé, neodolatelné. Takové je tradiční pečivo, které Češi s láskou opět oživují a nabízí v řemeslných pekárnách.
Zprávy
ARKET otevřel v ulici Na Příkopech svou vlajkovou prodejnu, která nabízí oblečení, bytové doplňky a vegetariánskou kavárnu.
Od 12. listopadu 2025 zavádí letecká společnost Ryanair povinné boarding passy v aplikaci. A za výjimku si pasažéři připlatí.
Valentýn pro singles? Costa Coffee má plán pro všechny.
Costa Coffee naplánovala na Valentýna speed dating, ze kterého může vzejít mnohem víc, než jen příjemně posezení u kávy.
Souboj Pepsi versus Coca Cola se přesunul na Super Bowl
Značka Pepsi vytáhla do boje proti Coca Cole. V reklamě na blížící se Super Bowl si osvojila slavného maskota svého soupeře.
CSG Michala Strnada překonalo po vstupu na burzu hodnotu ČEZ
Holding CSG vstoupil na burzu a během pár hodin překonal i tržní hodnotu dosavadní české jedničky – energetické skupiny ČEZ.























