Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Co podniknout během říjnových víkendů? Zveme vás na vinobraní!

6 minut čtení

Co podniknout během podzimních víkendů? Zveme vás na vinobraní!

Babí léto a brzký podzim je ideálním obdobím na odpočinek, relaxaci a vychutnávání si krásných okamžiků venku. Svět se konečně - po létě - zase trošku ustálí a příroda nás začne okouzlovat pestrými barvami, vůní spadaného listí i příjemným, osvěžujícím počasím. Pokud na toto období nemáte plány, ale doma se vám sedět nechce, máme pro vás návrh! Přidejte se k nám a vyrazte na vinobraní!

Vinobraní a slavnosti vína jsou skvělou příležitostí, jak strávit čas s rodinou nebo přáteli, objevovat nové chutě, užít si poslední paprsky slunce, a podpořit také místní vinaře. Ať už jste znalci vína, nebo jen milovníci dobré zábavy, tato slavnost vás jistě nadchne.

Tradice vinobraní

Vinobraní je tradiční slavnost sklizně hroznů, která má v Česku dlouhou historii, sahající až do středověku. Zatímco pěstování vinné révy a výroba vína se v českých zemích datuje již do období Velké Moravy (9. století), největší rozvoj vinohradnictví nastal za vlády Karla IV. ve 14. století, který podporoval pěstování révy a sám nechal zakládat vinice. Karel IV. proto dokonce přinesl do Čech kvalitní odrůdy révy z Burgundska a vinařství se postupně rozšiřovala. Na podporu vinařství byl také vydán zákon, který nařizoval výsadbu vinic. A vinobraní se stalo pevnou součástí života v regionech, kde se pěstovala vinná réva, zejména na jižní Moravě a v Čechách, v okolí Mělníka a Litoměřic. V období 18. a 19. století byla produkce vína v Čechách i na Moravě významně ovlivněna klimatickými změnami, válkami a chorobami révy, ale tradice vinobraní zůstala pevně zakotvena. Po první a druhé světové válce došlo k úpadku vinařství, zejména kvůli kolektivizaci zemědělství. Přesto se vinobraní konala dál, i když často v menším rozsahu. Vinařská tradice zažila obrodu po roce 1989 a dnes je vinobraní jednou z největších kulturních a společenských událostí v regionech, kde se pěstuje vinná réva. Vinařské slavnosti přitahují tisíce návštěvníků z Česka i ze zahraničí.

Ochutnávka vína, burčáku, a mnohem víc

Jedním z hlavních lákadel vinobraní je samozřejmě samotná ochutnávka vín. Zde se představují různá vinařství z regionu, která nabízejí svá vína. Každý stánek má obvykle na výběr několik druhů vín, včetně bílých, červených a růžových vín, a často i speciální nebo unikátní odrůdy. Dalším velkým lákadlem, a zároveň českou unikátností, je burčák, tedy částečně zkvašený mošt, který je v této sezóně neodmyslitelnou součástí slavností. Burčák je typický svou sladkou a jemně perlivou chutí a představuje první fázi výroby vína. Pokud jste ho ještě neochutnali, podzimní vinobraní je ta nejlepší příležitost. Ale pozor! Burčák je nápoj s krátkou trvanlivostí, takže je třeba si ho vychutnat co nejdříve. Kromě vína a burčáku můžete na vinobraní ochutnat i různé kulinářské speciality. Stánky s jídlem nabízejí typické české pokrmy, jako jsou bramboráky, pečené maso, uzeniny, sýry i sladké. K tomu všemu hraje lidová hudba a vystupují folklórní soubory, které dodávají akci jedinečnou atmosféru. Tak co, už jsme ve vás probudili toho správného vinařského ducha?

Kam na ta nejlepší vinobraní v Česku

Existuje mnoho skvělých míst, kde si v Česku můžete tyto tradiční slavnosti užít. Takže, kam na vinobraní vyrazit?

Valtické vinobraní 2024

Kdy: 4. - 5. 10. 2024

Město Valtice s partnery pořádá na začátku října nejočekávanější akci roku, v srdci Lednicko-valtického areálu. Valtické vinobraní je jedno z nejkrásnějších,a to i díky své zámecké atmosféře. Pokud jste tedy nestihli Pálavu nebo Mikulov a chcete si užít tradiční moravské vinobraní, máte ještě možnost.

Muzejní vinobraní ve Valticích 2024

Kdy: 5. 10. 2024

A ve Valticích ještě zůstaneme. Jižní Morava je totiž svými vinicemi známá, jako žádný jiný region a vinobraní jsou pro ně vrcholem sezony. Muzeum vinařství, zahradnictví a krajiny se tak rozhodlo pro své příznivce v sobotu 5. října uspořádat Vinobraní v muzeu. A degustovat zde mohou všichni! Dospělí i děti!

Svatováclavské vinobraní na hradě Loket 2024

Kdy: 5. - 6. 10. 2024

Hrad Loket je svým vinobraním pověstný. Atmosféru akce zde totiž dotváří středověké prostředí hradu Loket, který je dominantou regionu, a návštěvníci se každý rok mohou těšit i na historické kostýmy, ukázky řemesel, dobové trhy, divadelní představení a tradiční českou hudbu. Stejně jako v posledních letech se i letos drží motta: „Když vchází víno, odcházejí tajnosti”.

Vrbovecké vinobraní 2024

Kdy: 26. 10. 2024

Naším tipem na závěr je slavnostní vinobraní ve Vrbovci. Poslední říjnovou sobotu zde slaví ve Sklepní uličce největší vinařskou událost. A těšit se můžete na průvod vrboveckých radních v dobovém oblečení, lisování posledního hroznu, zvyky Hroznové kozy, burčák, mošt, mladé víno, zpěv a cimbál. Zkrátka vše, co k tradičnímu vinobraní patří.

Autor

Kateřina Rázlová

Copywritingu se věnuje od roku 2016. Má zkušenosti s tvorbou obsahových strategií a textů pro e-shopy i vyhledávače letenek. V Macchiatu působí jako spoluzakladatel a šéfredaktor, specializuje se na rozhovory, architektonické projekty a PR články.

Další články

U Kalendů: Zážitková gastronomie zrozená z tradičních českých chutí

U Kalendů: Zážitková gastronomie zrozená z českých chutí

Gastronomie

10. 7. 2026

Kateřina Rázlová

U Kalendů je dalším počinen našinců, jak obrodit domácí kuchyni. Protože Češi se vždy rádi vrátí k tomu, co znají z domova.

Myšák na třetí. Po Vodičkově ulici a Holešovicích otevřela Ambiente třetí pobočku legendární cukrárny na Pražském hradu.

Legendární cukrárna Myšák na třetí, tentokrát na Pražském hradu

Gastronomie

6. 7. 2026

Kateřina Rázlová

Legendární pražská síť cukráren Myšák pokračuje v expanzi. Třetí provozovnu otevřela v prostorách Schwarzenberského paláce.

Filipovo Gelato: Řemeslná zmrzlina podávaná s lékařskou precizností

Filipovo Gelato: Řemeslná zmrzlina podávaná s lékařskou precizností

Gastronomie

1. 7. 2026

Kateřina Rázlová

Medicína, Itálie a zmrzlina. Tři nesouvisející světy, které se v životním příběhu Filipa Knotka propojily v jednu cestu.

Nahoru