Dubajská čokoláda: jak se stala hitem, a kde ji v Česku koupit

Rozhodli jsme se vám začátek února trošku osladit a zároveň také inspirovat všechny, kteří řeší dárek na blížícího se Valentýna. Dnes totiž budeme mluvit o čokoládě. Ale na jak tak ledajaké. Dubajská čokoláda se stala v posledních měsících obrovským hitem, a to nejen díky její hedvábné chuti, ale také TikToku, který tato cukrovinka vzala útokem.

Dubajská čokoláda je fenomén, který v posledních měsících ovládl sociální sítě a především TikTok. Tlustá tabulka čokolády plněná pistáciovým krémem, sezamovou pastou tahini a křupavými nudličkami z těsta kataifi se stala senzací, kterou chce ochutnat celý svět.

Jak to všechno začalo

Za fenoménem dubajské čokolády stojí britsko-egyptská podnikatelka Sarah Hamouda, která v roce 2021 založila v Dubaji svou malou čokoládovnu Fix Dessert Chocolatier. Původně vyráběla tabulky čokolády s netradičními náplněmi, například s čajem, sušenkami nebo ořechy. Skutečný průlom ale přišel s příchutí inspirovanou dezertem knafeh. Tabulka s názvem: Can’t get knafeh of it, naplněná pistáciovým krémem a křupavými těstovými nitkami se stala bestsellerem.

Všechno se změnilo v prosinci 2023, kdy influencerka Maria Vehera natočila video, jak tuto čokoládu ochutnává. Její příspěvek na TikToku nasbíral přes 110 milionů zhlédnutí a rozpoutal celosvětovou mánii. Lidé po celém světě začali čokoládu vyhledávat, natáčet reakce, a dokonce se i pokoušet se o její domácí výrobu.

Dubajská čokoláda jako ten nejsladší fenomén

Cukrovinka se stala hitem hned z několika důvodů. Tím hlavním je ale samozřejmě její neodolatelná kombinace chutí. Kvalitní čokoláda, pistáciový krém, tahini a křupavé kataifi těsto vytvářejí unikátní chuťový zážitek. Svou roli zde ale sehrála i exkluzivita. Původní čokoláda od Fix Dessert Chocolatier je totiž dostupná pouze v Dubaji, což z ní dělá luxusní artikl. Estetika a fotogeničnost je, stejně jako u jakékoliv jiné cukrovinky, také důležitým faktorem. Její vrstvená struktura a bohatá náplň lákají nejen chuťové pohárky, ale i objektivy fotoaparátů. Ale tu nejdůležitější roli v tomto případě hraje síla sociálních sítí. TikTok a Instagram totiž udělaly z této cukrovinky virální senzaci.

Kolik čokoláda stojí a kde ji koupit

Originální tabulka dubajské čokolády se v Dubaji prodává za 68 dirhamů (asi 450 Kč). A momentálně ji lze zakoupit pouze přes kurýrní službu Deliveroo nebo na dubajském letišti. Kvůli obrovské poptávce se ale na trhu začaly objevovat alternativy. Tak pozor na to!

Dubajská čokoláda v Česku

Dobrá zpráva pro milovníky sladkostí ale je, že nemusí cestovat do Dubaje, aby si mohli tuto pochoutku dopřát. Několik českých výrobců se totiž inspirovalo trendem a přišlo s vlastní verzí.

• Mixit.cz: Mix.it nabízí tabulku s pistáciovým krémem a křupavými kousky těsta.
• Grizly.cz: Varianta, kterou prodává e-shop s ořechy a sušenými plody, má silnější vrstvu čokolády a výraznou pistáciovou chuť.
• Cokoladovnajanek.cz: Luxusní čokoládová tabulka s prémiovými surovinami má svém sortimentu i Čokoládovna Janek.
• Kosik.cz: Pozadu nezůstává ani Košík.cz, který zařadil do nabídky svou verzi inspirovanou tímto dubajským trendem.

Když úspěch přitahuje problémy

Jak už to ale u virálních hitů bývá, úspěch s sebou přináší nejen zisky, ale i komplikace. V tomto případě se objevily podvodné stránky vydávající se za oficiální e-shop Fix Dessert Chocolatier, které nabízejí mezinárodní doručení za podezřelé podmínky. Sama společnost poté opakovaně varovala, že své produkty neexportuje a neprodává mimo Dubaj. Navíc se na trhu objevila i soudní bitva o název. Některé firmy se pokusily registrovat označení „dubajská čokoláda“ jako ochrannou známku a získat tak exkluzivní práva na její výrobu. Výsledkem je právní spor, jehož výsledek může ovlivnit budoucí dostupnost této pochoutky.

Budoucnost dubajské čokolády

Bude dubajská čokoláda jen krátkodobým trendem, nebo se stane stálicí v nabídce luxusních cukrovinek? Někteří odborníci věří, že její úspěch spočívá v exkluzivitě a marketingové síle sociálních sítí. Jiní tvrdí, že má potenciál stát se dlouhodobě oblíbenou pochoutkou, podobně jako belgická pralinka či švýcarská čokoláda. Ať už bude její osud jakýkoliv, jedno je jisté – letošní Valentýn, MDŽ a dost možná i První máj se ponesou v duchu čokoládového opojení.