Bistro
Bistro Špejle
Jindřišská 937/16, 110 00 Praha

Samoobslužné bistro s českými chuťovkami na špejli – knedlozelovepřo, uzená krkovice i tatarák. Špejle je samoobslužné bistro a tapas bar v Jindřišské ulici v centru Prahy.
V kostce
- Typ Bistro
- Město Praha
- Adresa Jindřišská 937/16
- Kuchyně Chlebíčky na špejli
- Šéfkuchař Michal Klosovský
- Od roku 2016
- Pečivo Z vlastní pekárny
- Káva Káva Trucillo
O místě
Bez jídelního lístku: hosté si z pultu berou teplé i studené chuťovky na špejli, od chlebíčků po saláty a dezerty, a platí podle počtu špejlí. Chléb se peče ve vlastní pekárně a suroviny se mění podle sezóny. K pití domácí limonády, koktejly a široký výběr gin & tonic.
Články o tomto místě
V Praze dnes můžete navštívit moderní bistro Špejle, které staví na lásce k tradičním českým chuťovkách a odvaze být svůj.
Bistra v hlavním městě nabízí mnohem víc než jen posezení a dobrou kuchyni. Jsou svatostánkem, kam zamířit místo nedělní mše.
Další články z regionu
Oprava Průmyslového paláce vyšla přibližně na 3 miliardy a návštěvníci se tu mohou nově těšit i na komentované prohlídky.
Od listopadu 2025 připravují v ASK4 pod vedením šéfkuchaře Jana Horáka snídaně a obědy postavené na čerstvosti a preciznosti.
Kavárna divadla Ungelt navázala na tradici pražských uměleckých podniků minulého století a jejich nezaměnitelného kouzla.
Další podniky – Praha
PekárnaZrno zrnko Senovážné náměstí PrahaPekařská kavárna pražské sítě Zrno zrnko na Senovážném náměstí. Kváskový chléb, croissanty, koláče a výběrová káva.
RestauraceBrasileiro Slovanský dům PrahaBrazilská restaurace ve Slovanském domě na Příkopě: churrasco z grilu na dřevěné uhlí, brazilské sushi a salátový bar…
KavárnaFoyer Café PrahaKavárna ve Fantově budově Hlavního nádraží s interiérem v duchu první republiky.
RestauraceSia PrahaAutentická asijská kuchyně od mezinárodního týmu kuchařů nedaleko náměstí Republiky.
KavárnaCafé Hein PrahaKavárna Divadla Ungelt ve Štupartské ulici na Starém Městě, přímo nad divadelním sálem. Domácí dorty, chlebíčky, snídaně a…
Restaurace420 PrahaRestaurace michelinského šéfkuchaře, gastronomie bez zbytečných pravidel a formalit.
Podobná místa
BistroZrno zrnko Bistro Smíchov PrahaBistro pražské pekárny Zrno zrnko v ulici Toyen na Smíchově. Brunche každý den do 15 hodin, pečivo z…
BistroASK4 bistro PrahaBistro s newyorskou atmosférou v budově Masaryčka naproti novým nástupištím Masarykova nádraží.
BistroŠodó PrahaMalé bistro v Dejvicích s domácí atmosférou, klasickými českými jídly a snídaněmi.
BistroBistro Franz BrnoBistro s hravými barevnými interiéry a menu s vejci Benedikt, květákovým rizotem nebo věnečkem s mákem.
BistroSoul Bistro BrnoMezinárodní kuchyně v neformálním, útulném prostředí s domácí atmosférou.
BistroKichi Karlín PrahaVietnamské bistro a kavárna na Karlínském náměstí: snídaně a brunche, banh mi, kari a matcha.











