Gastronomie
Pekárny, kavárny, bistra a restaurace s příběhem. Za každým stojí lidé, o kterých jsme psali.
66 podniků
RestauraceMichelinRestaurace Mlýnec PrahaRestaurace na Novotného lávce s výhledem na Karlův most a Vltavu, se současnou českou i mezinárodní kuchyní. Michelin…
RestauraceMichelinLa Degustation Bohême Bourgeoise PrahaModerní pohled na českou a středoevropskou kuchyni ze sezónních lokálních surovin, s michelinskou hvězdou.
RestauraceMichelinŠtangl PrahaMichelinská hvězda a k ní zelená hvězda za udržitelnost: hydroponická farma a suroviny z lokálních polí.
BistroZrno zrnko Bistro Kamenická PrahaBistro pražské pekárny Zrno zrnko v Haškově ulici na Letné. Brunche do 19 hodin, pečivo z vlastní pekárny…
PekárnaWilliam Thomas Botanická BrnoNejnovější pobočka brněnské řemeslné pekárny William & Thomas v Botanické ulici. Chléb, croissanty a další máslové pečivo se…
PekárnaKrafin PrahaRostlinná pekárna a kavárna ve Voroněžské ulici v Praze 10.
KavárnaMaybe Coffee BrnoKavárna, která oslavuje ženskost a snění, se snídaněmi a brunchi od rána do večera.
RestauraceVegan’s Prague PrahaSkrytá restaurace s veganským menu a pozoruhodným výhledem.
Pekárna55 Bakery PrahaPekárna s neonově modrou fasádou: chléb, loupáky a croissanty.
BistroASK4 bistro PrahaBistro s newyorskou atmosférou v budově Masaryčka naproti novým nástupištím Masarykova nádraží.
ZmrzlinárnaAmorino PrahaItalsko-francouzská gelaterie, která vznikla v roce 2002 a nabízí gelato s originálním konceptem.
Atelier Bar & Bistro BrnoBar a bistro jako městská džungle: moderní klasika a koktejly k hlavním chodům.
ZmrzlinárnaBerry Good PrahaZmrzlina inspirovaná Novým Zélandem, postavená na čerstvém a skutečném ovoci.
BistroBistro Franz BrnoBistro s hravými barevnými interiéry a menu s vejci Benedikt, květákovým rizotem nebo věnečkem s mákem.
BistroBistro Špejle PrahaSamoobslužné bistro s českými chuťovkami na špejli – knedlozelovepřo, uzená krkovice i tatarák.
RestauraceBrasileiro Slovanský dům PrahaBrazilská restaurace ve Slovanském domě na Příkopě: churrasco z grilu na dřevěné uhlí, brazilské sushi a salátový bar…
RestauraceBrasileiro U Zelené žáby PrahaBrazilská restaurace, kterou už přes dvacet let vede otec se synem.
KavárnaCafé Hein PrahaKavárna Divadla Ungelt ve Štupartské ulici na Starém Městě, přímo nad divadelním sálem. Domácí dorty, chlebíčky, snídaně a…
KavárnaCafé Momenta BrnoKavárna na Zelném trhu s francouzskou inspirací: dobrá káva, belgické sušenky a dorty.
KavárnaCafé Savoy PrahaElegantní secesní kavárna s vysokou gastronomií.
KavárnaCathedral Café PrahaRustikální kavárna se zimní zahradou kousek od Staroměstského náměstí.
PekárnaDOK Liberec LiberecŘemeslně pečené chleby, křupavé rohlíčky, domácí polévky a příjemné místo na posezení.
RestauraceDi Nuovo PrahaItalský podnik u náměstí Míru s klasikou, netradičními moučníky a lanýži.
ZmrzlinárnaFilipovo Gelato PrahaStánek s řemeslným gelatem v přízemí obchodního domu Máj na Národní. Zmrzlina z kvalitních surovin, i v čerstvě…
Pro podniky
Máte podnik s příběhem?
Rádi o vás napíšeme a přidáme vás do Gastronomie. Pošlete nám pár řádků o tom, kdo za podnikem stojí a čím je výjimečný.
66 podniků s příběhem 110+ rozhovorů 400+ článků