Káva je neodmyslitelnou součástí našich životů i historie. A to nejen pro její aroma a chuť, ale především pro rituály, které si lidé kolem ní vytvořily, a které propojují celé národy. Vždyť jistě i vy rádi zajdete na cappuccino s přáteli, načerpáte novou energii u šálku matcha latté, odčinete si u ristretta nebo popijete espresso na firemní schůzce. A macchiato? To je vyhledávané po celý den.
A mohlo by se zdát, že káva a horké počasí spolu neladí. Přesto svou historii v Evropě začala psát právě v jižních zemích, jimž samozřejmě vévodí Itálie. Legenda o kávě ale pochází až z daleké Etiopie, kde její účinky náhodou objevil pasák koz Kaldi. Vypozoroval, že zvířata, která jedla červené bobule podobné třešním, jsou plné energie. Svěřil se opatovi blízkého kláštera, který je považoval za ďáblovo pokušení a rozhodl se je spálit. Oheň ale uvolnil tak příjemné aroma, že namísto zničení bobulí s nimi začali v klášteře experimentovat a objevili elixír, který vzniká po zalití horkou vodou. A káva, jak ji známe, byla na světě. Legendy samozřejmě nejsou přesnými popisy dějin, přesto se na tom, že káva pochází právě z Etiopie, shodne většina historiků. A my zase souhlasíme s tím, že chutná ďábelsky, ale i tak na ní není nic špatného. Tak si tedy klidně dopřejte cappuccino k snídani a mocchacino po práci. A nebojte se negativních účinků. Vždyť těch pozitivních je celá řada.
- Energie a povzbuzení: Kofein obsažený v kávě z mocchacina poskytuje krátkodobé povzbuzení a zvyšuje úroveň energie.
- Zlepšení nálady: Kofein pozitivně ovlivňuje náladu tím, že stimuluje produkci neurotransmiterů, jako je serotonin. To vede k pocitu větší pohody.
- Stimulace mozku: Kofein zároveň zvyšuje hladinu pozornosti a soustředění tím, že blokuje adenosinové receptory v mozku. tím se zvyšuje aktivita neurotransmiterů, jako je dopamin a noradrenalin.
A přesně takový by měl být i náš online magazín Macchiato.cz. O horkých novinkách i léty ověřených zvycích. O jídle, módě i cestování. O malých radostech i celkovém lepším rozpoložení. A především pro vás.
Další články
Babí léto a brzký podzim je ideálním obdobím na odpočinek, relaxaci a vychutnávání si krásných okamžiků venku. Svět se konečně - po létě - zase trošku ustálí a příroda nás začne okouzlovat pestrými barvami, vůní spadaného listí i příjemným, osvěžujícím počasím. Pokud na toto období nemáte plány, ale doma se vám sedět nechce, máme pro vás návrh! Přidejte se k nám a vyrazte na vinobraní!
Je hlavním městem Francie, haute couture, a také nejslavnějším food spotem všech milovníků dobrého jídla. Pravdou ale zůstává, že Paříž je slavná také pro svá malá bistra a kavárny, schované v zapadlých uličkách městských částí i na malých náměstích. Chcete znát ty nejútulnější, které ještě nebyly vyzrazeny na sociálních sítích? Máme pro vás kompletní seznam.
Mohlo by vás zajímat
Pokud ve vás čpí neutuchající touha po dálkách i v zimních měsících, poddejte se jí. A nevymlouvejte se na chladné počasí. Jen čtyři hodiny letu z Česka totiž leží země, která je pro nás Evropany v zimních měsících jako dělaná. Která se pyšní nádhernými památkami, leží u Atlantského oceánu, a která ví, jak si své hosty hýčkat. Například v nádherných orientálních riadech. Tak si zabalte! Odlétáme do Maroka!
Selhání je přirozenou součástí lidského života a dříve či později postihne každého z nás. Ať už jde o neúspěch v práci, studiu, vztazích nebo na osobních projektech, selhání je nevyhnutelné. A přestože je často vnímáno negativně, může být také klíčovým nástrojem pro osobní růst a rozvoj. Důležité přitom je, jak se s ním vyrovnáme, a co z něj dokážeme vytěžit.
Pokud se vám již nyní zdá, že okolí Masarykova nádraží na pražské Florenci prokouklo, tak věřte, že je to teprve začátek. Za zhruba 5 let totiž čeká bývalou průmyslovou oblast realizace projektu společnosti Penta, jehož součástí bude i stavba nové obytné čtvrti.
V říjnu 2024 vám Netflix přináší pestrou nabídku nových filmů a seriálů, které vám zpříjemní podzimní večery. Tento měsíc, který se vyznačuje kratšími dny a nižšími teplotami, je ideální pro zachumlání se pod deku a vychutnání si nejnovějších titulů z této platformy. Ať už jste tedy fanoušky dramat, odlehčených komedií nebo napínavých thrillerů, Netflix má něco, co uspokojí všechny vaše touhy po zábavě.
Je hlavním městem Francie, haute couture, a také nejslavnějším food spotem všech milovníků dobrého jídla. Pravdou ale zůstává, že Paříž je slavná také pro svá malá bistra a kavárny, schované v zapadlých uličkách městských částí i na malých náměstích. Chcete znát ty nejútulnější, které ještě nebyly vyzrazeny na sociálních sítích? Máme pro vás kompletní seznam.