Restaurace
Goethe's Beer House: Na českou klasiku nejen během festivalu
Pokud v létě vyrážíte na karlovarský filmový festival, českou klasiku v restauraci Goethe's Beer House nesmíte opominout.
Burger Service: Pražský fastfood od Ambiente pro pány i kmány
Hříšně dobrý Burger Service má maso 100% české, cibulku karamelizovanou, kečup houbový a doručení domů i do kanclu rychlé.
Dish Belgická: Smash i klasické burgery podávané v heritage stylu
Dish Belgická se postupem času stal dobře známým podnikem, kde si kromě klasických burgerů, můžete objednat i smash varianty.
Promenáda: Karlovarská restaurace skrývající francouzské gastro
Už vás nebaví tradiční česká tabule? Tak si zajděte v Karlových Varech na francouzskou kuchyni, která snoubí vyhlášené chutě.
Restaurace Sandwich Rodeo jako autentické americké bistro
Chcete zažít gastro jako z filmu Pulp Fiction? Kde si sednete do boxu a dáte americký burger? Potom navštivte Sandwich Rodeo!
„I bufet nebo raut se dají pojmout zajímavě,” říká Michal Musial
Šéfkuchař Michal Musial mluví o práci pro michelinské restaurace, návratu do Česka a rautech i cateringu s jasnou koncepcí.
Tusculum: Exkluzivní farm-to-table zážitek v centru Karlových Varů
Restaurace Tusculum si místo okázalosti zvolila rovnováhu mezi přírodou a lidmi. A to doslova a ideálně z vlastní farmy.
Myšák, Naše maso a Skô jsou v Holešovicích oficiálně otevřeny
Víte, proč zajít do Holešovické Tržnice? Protože Ambiente! Od nového roku tu mají hned tři podniky – Naše maso, Myšák a Skô.
„Rozdíly mezi Českem a zahraničím už nevidím,” říká Daniel Bureš
Kdysi byl tváří kuchařské show Hell’s Kitchen, dnes stojí šéfkuchař Daniel Bureš v čele ikonické pražské restaurace V Zátiší.
Restaurace Di Nuovo: Italské srdce bušící uprostřed Vinohrad
Di Nuovo propojuje středomoří a avantgardu. A kromě tradičních italských pokrmů tu můžete ochutnat i méně tradiční kombinace.
Dva roky po otevření má Štangl Michelinskou i Zelenou hvězdu
Štangl vás zve na snídani, oběd, či večeři, které v hlavním městě snoubí divokou přírodu, hydroponické farmy a lokální pole.
La Degustation Bohême Bourgeoise a její experimentální podoba
Doménou restaurace jsou lokální suroviny a sezónní pokrmy, které letos nadchly i porotce prestižního Michelin Guide 2025.
Seznamte se s podniky, které se dostali do Michelin Guide
Na začátku prosince byl vydán nový michelinský průvodce a úplně poprvé v historii se v něm objevila také ryze česká edice.
Průvodce českými restauracemi s michelinskými hvězdami
Na začátku prosince vyšel michelinský průvodce s proslulými hvězdami, jejichž slávu a lesk mohlo naplno zakusit i Česko.
Finestrina: Snoubící eleganci a chutě italského pobřeží
Když vás Itálie pohltí, naskýtá se otázka: kde ji zažít zas a znovu? Ideálně v podniku, který se nese v autentickém duchu.
Brasileiro Slovanský dům: O velké rekonstrukci a mase z grilu
Brasileiro Slovanský dům prošlo rekonstrukcí, která odráží lehkost, čistotu a umělecký rozměr. Chuť Brazílie mu ale zůstala.
„Kdo dnes není vidět, má prázdný podnik,” říká Vojtěch Heřmánek
Knedlík jako fenomén? Dnes už bez debat! Když se ale Knedlín otevřel, jeho zakladatelé i marketing museli řešit velké výzvy.
A La Petite Eiffel: Zažijte pařížský ambient na pražském Petříně
V roce 2021 byla na Petříně otevřena restaurace A La Petite Eiffel, jejíž jméno odkazuje na Olympjské hry v Paříži.
„Konkurence je v Praze zdravá,” říká Marija Cvetićanin z Černé Madony
Černá Madona patří mezi podniky, které si vybudovaly silné jméno díky historii, skvělému týmu i vysokému povědomí na sítích.
Ve slovanském stylu proběhlo V Zátiší znovuotevření
Znovuotevřená restaurace V Zátiší boří mýty, pozvedá tradice a vrací se zpět ke kořenům. S elegancí a chutěmi sobě vlastními.