Restaurace
Myšák, Naše maso a Skô jsou v Holešovicích oficiálně otevřeny
Víte, proč zajít do Holešovické Tržnice? Protože Ambiente! Od nového roku tu mají hned tři podniky – Naše maso, Myšák a Skô.
„Rozdíly mezi Českem a zahraničím už nevidím,” říká Daniel Bureš
Kdysi byl tváří kuchařské show Hell’s Kitchen, dnes stojí šéfkuchař Daniel Bureš v čele ikonické pražské restaurace V Zátiší.
Restaurace Di Nuovo: Italské srdce bušící uprostřed Vinohrad
Di Nuovo propojuje středomoří a avantgardu. A kromě tradičních italských pokrmů tu můžete ochutnat i méně tradiční kombinace.
Dva roky po otevření má Štangl Michelinskou i Zelenou hvězdu
Štangl vás zve na snídani, oběd, či večeři, které v hlavním městě snoubí divokou přírodu, hydroponické farmy a lokální pole.
La Degustation Bohême Bourgeoise a její experimentální podoba
Doménou restaurace jsou lokální suroviny a sezónní pokrmy, které letos nadchly i porotce prestižního Michelin Guide 2025.
Seznamte se s podniky, které se dostali do Michelin Guide
Na začátku prosince byl vydán nový michelinský průvodce a úplně poprvé v historii se v něm objevila také ryze česká edice.
Průvodce českými restauracemi s michelinskými hvězdami
Na začátku prosince vyšel michelinský průvodce s proslulými hvězdami, jejichž slávu a lesk mohlo naplno zakusit i Česko.
Finestrina: Snoubící eleganci a chutě italského pobřeží
Když vás Itálie pohltí, naskýtá se otázka: kde ji zažít zas a znovu? Ideálně v podniku, který se nese v autentickém duchu.
Brasileiro Slovanský dům: O velké rekonstrukci a mase z grilu
Brasileiro Slovanský dům prošlo rekonstrukcí, která odráží lehkost, čistotu a umělecký rozměr. Chuť Brazílie mu ale zůstala.
„Kdo dnes není vidět, má prázdný podnik,” říká Vojtěch Heřmánek
Knedlík jako fenomén? Dnes už bez debat! Když se ale Knedlín otevřel, jeho zakladatelé i marketing museli řešit velké výzvy.
A La Petite Eiffel: Zažijte pařížský ambient na pražském Petříně
V roce 2021 byla na Petříně otevřena restaurace A La Petite Eiffel, jejíž jméno odkazuje na Olympjské hry v Paříži.
„Konkurence je v Praze zdravá,” říká Marija Cvetićanin z Černé Madony
Černá Madona patří mezi podniky, které si vybudovaly silné jméno díky historii, skvělému týmu i vysokému povědomí na sítích.
Ve slovanském stylu proběhlo V Zátiší znovuotevření
Znovuotevřená restaurace V Zátiší boří mýty, pozvedá tradice a vrací se zpět ke kořenům. S elegancí a chutěmi sobě vlastními.
Na Občanskou plovárnu na rodinný brunch i firemní party
Občanská plovárna v Praze funguje jako prostor pro setkání u řeky, kde lze zažít unikátní firemní party i rodinný brunch.
Kam vzít v Praze zahraniční přátele na tradiční české jídlo
Turistů v Praze rok od roku přibývá, a to se podepisuje i na restauracích, které se čím dál více zaměřují na české gastro.
Příběh pekárny, hostelu a restaurace vypráví Long Story Short
V Long Story Short v Olomouci můžete přespat, pochutnat si na snídani či obědě a ještě si odnést výborné řemeslné pečivo.
Pizzeria Da Pietro: Pravá neapolská pizza kousek od Míráku
Kvůli dobré pizze už nemusíte jezdit do Neapole. Tedy alespoň ne od prosince 2023, kdy se otevřela pizzeria Da Pietro.
Sia: Asijské chutě pod taktovkou mezinárodního kuchařského týmu
V restauraci Sia, v Praze, pro vás mezinárodní tým kuchařů připraví něco, co by se nechalo lehce přirovnat k chuťovému zenu.
420: Gastro provokace v podání michelinského kuchaře
Restaurace 420 se pyšní pověstí gastronomického rebela, který v sobě nese charisma tak silné, že je velmi těžké mu odolat.
Vegan’s Prague: Skrytý gastro klenot nejen pro vegany
Restaurace Vegan's Prague je skrytá kolemjdoucím, a zároveň nabízí špičkové gastro i jednu z nejkrásnějších vyhlídek v Praze.