Pekárna
WTAB slaví 10 let lásky k poctivé práci a řemeslnému pečivu
Tomáš a Vilém letos slaví 10 let od založení William & Thomas Bakery, mají 7 poboček a vytvořili i vlastní věrnostní program.
„Nechceme otevírat jen prodejní místa,” říkají zakladatelé WTAB
Vilém Ráček a Tomáš Kadlec o době rychlé expanze, udržení kvality napříč několika provozy, a také o nové pekárně v Brně.
55 Bakery: Tak dobrý chléb a croissanty, že je sníte hned na místě
Nejen díky čerstvému pečivu si 55 Bakery ihned získala srdce místních. Modrá pekárna totiž doslova hypnotizuje kolemjdoucí.
Krafin: Kde se pečou dobroty pro bezlepkáře, lidi v nouzi i Billie Eilish
Pekárna, kavárna i catering. Tak se nechá krátce shrnout Krafin, který můžete navštívit na adrese Voroněžská 19, Praha 10.
Lokal Bakers: Všechny vaše oblíbené pekárny na jednom místě
Chleba Brno, William Thomas Bakery i Mama Stella. Tihle všichni se rozhodli nabízet své řemeslné pečivo v Lokal Bakery.
Příběh pekárny, hostelu a restaurace vypráví Long Story Short
V Long Story Short v Olomouci můžete přespat, pochutnat si na snídani či obědě a ještě si odnést výborné řemeslné pečivo.
Antonínovo pekařství: Čerstvý chléb a polévky pod taktovkou Albi
Antonín Kokeš - zakladatel sítě Antonínovo pekařství a majitel Albi - vytvořil koncept, který sází na poctivé české řemeslo.
DOK Liberec: Pekárenský přístav naděje na drsném severu
DOK Liberec nabízí nejen příjemná místa na posezení, skvělé snídaně a domácí polévky, ale především řemeslně pečené chleby.
Průvodce nejkřupavějšími řemeslnými pekárnami v Česku
Křupavé, voňavé, neodolatelné. Takové je tradiční pečivo, které Češi s láskou opět oživují a nabízí v řemeslných pekárnách.
Pekárny Eska: Kde vás tradice, křupavost a čerstvost chytnou za srdce
Eska je oblíbená pro své minimalistické prostory, lokace i pečivo, které se tu připravuje udržitelně a s důrazem na tradici.
Tisse Bakery: V duchu francouzské pekařiny a kynutých chutí
Křupavý chléb, domácí rolky i croissanty na milion způsobů. To je atmosféra Tisse Bakery v ulicích Krkonošská a Nuselská.
Arte Bianca: Kousek Sicílie, pekárny a bistra, spojené v dokonalou harmonii
Pekárna a bistro Arte Bianca vás nejprve potěší, a poté vám ukradne srdce, až budete nakonec volat jen: Sicilia, Sicilia!
„Letos otevřeme další dvě pobočky,” říká spoluzakladatel Zrno zrnko
S Ondřejem Kuchařem o poctivé pekařině, lokálních dodavatelích, specifických procesech pečení i otevření nových poboček.
„Kvalita je pro zákazníky zásadní,” říkají Tomáš Kadlec a Vilém Ráček
Pekárny William Thomas Artisan Bakery si zamilovali nejprve v Brně a od roku 2022 si jejich pečivo můžeme dopřát i v Praze.